商品圖片
庫存表
款式 | |
---|---|
黃銅-水滴底座 | 現貨 15 件 |
黃銅-九宮底座 大 | 現貨 13 件 |
黃銅-九宮底座 中 | 現貨 15 件 |
黃銅-九宮底座 小 | 現貨 13 件 |
商品描述
所謂銅器指的是使用銅做為原料製造的水壺、玉子燒平底鍋、杯子等調理器具或餐具。銅的導熱性高,遇到火源時的熱量傳輸速度據說比不銹鋼快22倍。因為熱源不會集中在一個地方,作為調理器具為最理想的選擇。
除此之外,保冷性能相當高也非常適合作為保溫杯使用。
銅銀銅器店於大正13年在台東區開業。那時,用木炭做飯是很常見的料理方法,我正在製作一個名為“Otoshi”的銅製容器放入木製火盆中。
這一代有很多餐廳,尤其冬天特別繁忙,因為每位顧客都使用火盆。
製作銅器的基本過程從“裁切金屬”開始,將金屬切割成所需的形狀。
接著使用燃燒器燃燒並重複“軟化”的步驟,再用木槌敲擊底板使其“成型”。最後將其放在檔板上在表面作最後的敲打完成表面加工的動作。
在成為職人當時先以銀器職人的身分修行4年的時間。相較於銅器,銀器更難駕馭,因此練就一身功夫。一般家庭中所使用的火源從炭演變為瓦斯,銅器也配合使用習慣做了改良。尤其近期,從瓦斯轉而使用電氣,需要更進一步的改變。為了符合IH瓦斯爐必須將底部加厚來做處理。
近年來,外國觀光客客人人數增加,其中也包含再次前來的客人。
「最近的年輕人或許沒有使用過銅器,但推薦玉子燒鍋與磨泥器,特別是煎玉子燒時比起不銹鋼更加美觀。」
「在工作中最大的成就感來自將商品交到客戶手中時,客戶告訴我『這非常棒,下次我想要這樣商品』,能將銅器的魅力傳出去是非常令人開心的事情。有時候也會收到來自客人的使用感想,在那個瞬間身為職人的意識更加鮮明。」
所謂銅器指的是使用銅做為原料製造的水壺、玉子燒平底鍋、杯子等調理器具或餐具。銅的導熱性高,遇到火源時的熱量傳輸速度據說比不銹鋼快22倍。因為熱源不會集中在一個地方,作為調理器具為最理想的選擇。除此之外,保冷性能相當高也非常適合作為保溫杯使用。銅銀銅器店於大正13年在台東區開業。那時,用木炭做飯是很常見的料理方法,我正在製作一個名為“Otoshi”的銅製容器放入木製火盆中。這一代有很多餐廳,尤其冬天特別繁忙,因為每位顧客都使用火盆。製作銅器的基本過程從“裁切金屬”開始,將金屬切割成所需的形狀。接著使用燃燒器燃燒並重複“軟化”的步驟,再用木槌敲擊底板使其“成型”。最後將其放在檔板上在表面作最後的敲打完成表面加工的動作。在成為職人當時先以銀器職人的身分修行4年的時間。相較於銅器,銀器更難駕馭,因此練就一身功夫。點香盤盤香爐焚香爐臥香爐臥香座薰香爐線香座臥香盤卧香盒煙供盤盤香座盤香盒塔香座線香盤線香爐香插香環盤小香環爐線香架線香插小盤香爐流香香盒檀香座薰香盒香板線香底座香座插香座香架香皿臥檀香盤蓮花香臺蓮花香插手持香爐香台木香爐香座香盤薰香座環香座香盤立香座小盤香座臥香一般家庭中所使用的火源從炭演變為瓦斯,銅器也配合使用習慣做了改良。尤其近期,從瓦斯轉而使用電氣,需要更進一步的改變。為了符合IH瓦斯爐必須將底部加厚來做處理。近年來,外國觀光客客人人數增加,其中也包含再次前來的客人。「最近的年輕人或許沒有使用過銅器,但推薦玉子燒鍋與磨泥器,特別是煎玉子燒時比起不銹鋼更加美觀。」「在工作中最大的成就感來自將商品交到客戶手中時,客戶告訴我『這非常棒,下次我想要這樣商品』,能將銅器的魅力傳出去是非常令人開心的事情。有時候也會收到來自客人的使用感想,在那個瞬間身為職人的意識更加鮮明。」
運送與付款
運送方式:7-11, 全家, 萊爾富, OK超商, 自行取貨付款
付款方式:現金
供貨模式:現貨